Rekomendasi Kuliner Bogor Paling Mantul yang Wajib Kamu Coba
Deskripsi
Mau kulineran di Bogor? Ini dia rekomendasi kuliner Bogor legendaris dan hits yang wajib kamu coba saat liburan akhir pekan bersama teman dan keluarga.
Item Daftar
Doclang 405 Jembatan Merah
<p>Mau sarapan atau makan malam khas Bogor? Banting setir ke Doclang 405 yang buka 24 jam di daerah Jembatan Merah. </p><img src="https://biytnzolplfmuthcchss.supabase.co/storage/v1/object/public/list-covers/38fab82c-ae10-4095-aece-cd580832bf69/8f82ac65-9c4b-4933-baba-2fecc8846383.jpeg" alt="" loading="lazy" /><p>Doclang ini mirip ketoprak tapi pakai kupat pesor (ketupat dibungkus daun patat), tahu goreng, kentang rebus, dan telur, disiram bumbu kacang kental yang gurih manis. Rasanya unik banget dan pas banget di perut pas udara Bogor lagi dingin-dinginnya.</p>
Toge Goreng H. Gebro
<img src="https://biytnzolplfmuthcchss.supabase.co/storage/v1/object/public/list-covers/38fab82c-ae10-4095-aece-cd580832bf69/946891c3-e4a3-4e52-b369-2d1956bcdff8.jpeg" alt="" loading="lazy" /><p>Toge Goreng H. Gebro adalah salah satu kuliner tertua di Bogor yang sudah ada sejak zaman kolonial. Jangan salah paham ya, walau namanya toge goreng, proses masaknya direbus di atas pan datar lalu disiram kuah tauco kental bercita rasa gurih pedas manis. Dipadukan dengan mi kuning, tahu, dan ketupat, rasanya benar-benar nostalgia dan nggak bakal kamu temuin di kota lain!</p>
Laksa Bogor Pak Inin
<p>Cari kuah-kuahan hangat berbumbu pekat? </p><p><img src="https://biytnzolplfmuthcchss.supabase.co/storage/v1/object/public/list-covers/38fab82c-ae10-4095-aece-cd580832bf69/f99ac204-64a6-447c-9725-52e54810ef0c.jpeg" alt="" loading="lazy" /></p><p>Cobain Laksa Bogor Pak Inin yang berada di daerah Cijeruk/Batu Tulis. Ciri khas laksa Bogor adalah kuah santan bumbu kuning kaya rempah yang diberi taburan oncom merah khas, ketupat, bihun, toge, dan telur rebus. Aromanya harum banget dari daun kemangi dan kuahnya gurih mantap, bikin nagih di setiap sendokan!</p>
Soto Kuning Pak Salam
<p>Kalau ke Bogor, wajib banget mampir ke Soto Kuning Pak Salam di kawasan Suryakencana. Kuah santan kuningnya itu lho, gurih dan kaya rempah banget! Kamu bisa bebas pilih isian sendiri, mulai dari daging sapi empuk, paru goreng renyah, lidah, sampai babat. </p><p><img src="https://biytnzolplfmuthcchss.supabase.co/storage/v1/object/public/list-covers/38fab82c-ae10-4095-aece-cd580832bf69/d513dc7f-61a5-48df-9e23-45b04d0572c7.jpeg" alt="" loading="lazy" /></p><p>Tips dari gue, datang agak sorean sebelum jam buka biar nggak antre terlalu panjang karena tempat ini selalu ramai diserbu warga lokal maupun wisatawan.</p>
Asinan Gedung Dalam
Belum afdal ke Bogor kalau nggak bawa pulang Asinan Gedung Dalam . Tempat ini sudah legendaris sejak tahun 1970-an dan tetap menjaga cita rasa resep aslinya. Ada dua varian favorit yaitu asinan buah yang asam segar manis, serta asinan sayur dengan kuah cabai merah yang bikin merem melek. Cocok banget disajikan dingin pas cuaca lagi panas atau jadi buah tangan buat keluarga di rumah.
Roti Unyil Venus
Siapa yang nggak kenal Roti Unyil Venus ? Oleh-oleh wajib khas Bogor ini bentuknya mungil-mungil sekali gigit dengan aneka varian rasa. Mulai dari rasa klasik seperti jagung manis, sosis keju, bakso, sampai cokelat meises. Tekstur rotinya sangat lembut dan selalu disajikan fresh dari oven. Biar nggak kehabisan varian favoritmu, usahakan datang di pagi atau siang hari ya!
Bir Kotjok Bogor Abah Asep
Tenang aja, Bir Kotjok Bogor ini 100% halal dan tanpa alkohol kok! Minuman tradisional khas Bogor ini terbuat dari racikan jahe merah, kayu manis, cengkeh, gula pasir, dan gula merah. Cara penyajiannya dikocok hingga berbuih lalu dituang ke gelas berisi es batu. Rasanya segar banget dingin di tenggorokan tapi bikin hangat di badan!
Es Sekoteng Boper
Setelah puas berburu kuliner gurih dan pedas, paling pas nutup perjalanan kuliner kamu dengan Es Sekoteng Boper di dekat Bogor Permai. Es sekoteng ini beda dari sekoteng hangat biasanya karena disajikan dingin pakai es serut, sirup merah manis, susu kental manis, alpukat, kelapa muda, dan pacar cina. Segarnya luar biasa dan cocok banget jadi penutup petualangan kulinermu di Bogor.